Yao Shan Chun
Katalogové číslo:
E517
Svěžest jara v čajových lístcích Yao Shan Chun. Zelený čaj z provincie Guangxi svou vůní evokuje rozkvetlou jarní zahradu.
Číst více
Kategorie:
Světle zlatavý nálev z bohatě tipsových lístků s hebce nasládlou bylinnou chutí doplňují jemné ořechové tóny a lehký ovocný dozvuk.
Harmonický jarní vysokohorský zelený čaj, ideální pro klidné odpoledne i jako elegantní zakončení jídla.
Jak na přípravu?
Doporučujeme použít vodu s co nejmenším obsahem minerálů.
Lístky nejdříve nahřát v horké nádobě, poté po jednotlivých nálevech luhovat daný čas:
| teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. |
| 85 °C | 1 g / 30 ml | 20 s | 10 s | 11 s | 15 s | 19 s | 25 s | 35 s | 1 min | 2 min | 5 min |
| Nadmořská výška | 1500 m.n.m |
|---|---|
| Označení / Receptura | Ming Qian Cha 明前茶 |
| Původ | Guangxi |
| Sběr / Rok výroby | jaro 2026 |
| Odrůda | Fu Ding Da Bai / 福鼎大白 |
| Chuť | jemná, květinová, sladká |
